Pescado de pesca artesanal, dorado y crocante al estilo chicharrón, con una textura que engancha desde el primer bocado. Con arroz, patacón crocante , salsa ahumada y nuestra ensalada de la casa.
Filete de salmón suave y jugoso, servido con una salsa marinera de la casa que aporta sabor y carácter sin opacar su esencia. Intenso y equilibrado, con arroz, patacón crocante y nuestra ensalada de la casa .
Filete de salmón a la plancha, suave y jugoso, preparado para resaltar su sabor natural. Ligero, equilibrado y lleno de carácter, con arroz, patacón crocante y nuestra ensalada de la casa .
Trucha suave y jugosa, servida con una salsa marinera de la casa, llena de sabor y carácter. Un clásico para disfrutar sin complicarse. Acompañado de patacón crocante, arroz y ensalada de la casa.
Trucha a la plancha, suave y jugosa, preparada para resaltar su sabor natural. Ligera, equilibrada y bien hecha. Acompañado de patacón crocante y ensalada de la casa. (IMAGEN DE REFERENCIA)
